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かず@Mu-n

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2011年6月4日 グリンデル ベーコンステーキ定食・ご飯大盛り

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この時にグリンデルで食べたメニュー 『ベーコンステーキ定食・ご飯大盛り ¥1150』

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【グリンデルの外観、雰囲気がありますね】 【木のぬくもりを感じる店内】

ドライブイン茶嵐を出たあとに松本市内へと移動して
さかた菓子舗でお土産のおやきを数個購入した後、松本から白馬に向かって移動。
信濃大町の豚のさんぽは一体いつになったら行くんだろうか(笑)。

一時間半の移動でようやく白馬にあるグリンデルに到着。
食べログで見つけたお店で、名物のベーコンを使った 
ベーコンステーキ定食が食べたくて白馬まで来てしまいました。 

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【お店のメニュー一覧】               【お持ち帰りのベーコンも販売しています^^】

お目当てのベーコンステーキ定食以外にもメニューが多数ありますが
他のお客さんもベーコンステーキ定食を注文されている人が多かったです
 
ベーコンはお土産としても販売されていて、食べた後に切り落としのベーコンを購入。 
ここは盛りが良いらしくご飯大盛りで注文しましたが、特に制止もなく
しばらくカウンターで待ちましたが
カウンターから厨房の様子がちらっと見えて 
フライパンから炎が1m近く勢いよく上がっている姿が見えました。 

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【深めのお茶碗にこんもり盛られたご飯】     【いい感じに焼かれてます^^】

完成したベーコンステーキ定食・ご飯大盛り。ベーコンは約200g使用しているそうで 
焼いて余分な脂身が落ちて、身が締まったベーコンは見ただけで美味しいと思ってしまう
素敵なビジュアル
ベーコンといえばマジョリのあのベーコンを思い出すなあ~。 

大盛りのご飯は小さい茶碗に山盛りに盛られていて 
中にご飯がしっかりと詰まっているので、見た目よりも多く、ご飯一合半はありそうでした

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【脂身と肉が美味いんだわ~】        【購入したベーコンの切り落とし 500g¥300】
 
ベーコンは桜のチップを使ってスモークされていて、肉の香りを楽しみにながら頂き
中の脂身はくどくなく、甘い味わいで豚肉の美味しさがぎゆっと詰まったベーコンを味わいながら山盛りご飯とベーコンを全部、美味しく頂きました^^。

お土産に購入した切り落としのベーコンは使い勝手が良く
パスタやスープの具として使うといい味が出そうです^ー^。

お店の情報

【店舗名】グリンデル 【所在地】長野県北安曇軍白馬村北8553 

【TEL】0261-72-4515   【営業時間】[月・火・木・金]11:30~14:00 17:00~20:45(L.O)

[土・日]11:30~15:00 17:00~20:45(L.O)

【定休日】水曜日    【駐車場】有
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