２０１１年７月１７日 豚さん食堂 本気の豚しょうが焼き定食・ご飯大盛り
この時に豚さん食堂で食べたメニュー
『本気の豚生姜焼き定食・ご飯大盛り ￥１２００』
【豚さん食堂・夜の営業が25時まで延長に】 【夏仕様になってました＾＾】
【メニューは以前と大きな変更は無し】【ロースしゃぶしゃぶ定食が気になるなあ～】
鬼押出し園の散策の後、上田市にある夢の家に向かう途中で温泉に寄って旅の疲れを取ってお店に午後９時に到着すると宴会が入っているために本日は終わりだそうで・・・。
こういう事態を想定はしていたので、気を取り直して深夜１時まで営業している松本の豚さん食堂に向かいました。同じなぎさライフの敷地内にあるスーパー銭湯にはちょくちょく寄っていて、深夜おそくまでやっているので場合によってはトリプルヘッダーも可能ですが(笑)。
以前に訪問した時と大きな変化はなく、豚のマスコットが夏仕様に
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。今回も前回と同じく本気の豚生姜焼き定食のご飯大盛りで、+￥１００で味噌汁がミニとん汁に変更出来るのでとん汁に変更しました。肉の量を３００ｇで注文するのを忘れてしまったけど、まあいいか(笑)。
【２００ｇでも結構な量です
】 【生姜が効いています
】完成した豚生姜焼き定食(肉２００ｇ)・ご飯大盛り・ミニとん汁。
全部合わせると総重量９００ｇ程度でデカ盛りというほどのボリュームではないかな。
それでもロース肉２００ｇを使用した生姜焼きは結構なボリューム。
豚肉は冷凍物は一切使わず国産最上級の物を使用していて、豚肉の味が実に濃厚で力強く、とろける脂身のとろとろさは上州屋さんの山ゆりポークにも負けていませんね
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。生姜もたっぷりと入っていて、この量だとご飯１kgは是非とも欲しいですが。
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【ぷるぷるの脂身～】【ミニとん汁にもいい豚入ってます♪】
生姜焼きだけでなく、味噌汁から変更したミニとん汁がこれまためちゃうま
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生姜焼きだけでなく、味噌汁から変更したミニとん汁がこれまためちゃうま
。具は大根、にんじん、豚肉などシンプルですが野菜が美味しい、味噌が美味しい。
というよりご飯、野菜、豚肉と全部の食材が美味しいんですよね～。
ここは松本駅からも歩いてこれなくもないのでまた訪れる機会もあるので、今度はバラ肉の３５０ｇでご飯大盛り＆おかわりでさらにがっつり食べたいです。
『お店の情報』
【店舗名】豚さん食堂 【所在地】長野県松本市渚1-7-1
【TEL】0263-24-0129 【営業時間】11:30～25:00
【定休日】不定休 【駐車場】有
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