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かず@Mu-n

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2011年7月18日 花紋 ヒレソースかつ丼・大盛り

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この時に花紋で食べたメニュー 『ヒレ ソースカツ丼・大盛り ¥800』

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【花紋の外観】【開店一番乗り~♪】

旅行の最終日の3日目。昨夜の晩から松本から南下し、途中の道の駅で仮眠zzz。

翌朝にゆにいくセンターでのんびりと朝風呂を楽しんでゆっくりと休憩し、お昼に向かった先は伊那市内にある花紋というお店。ここには珍しくダチョウのソースカツ丼があり食してみたいけど、それはまた次回の訪問で食してみようと。。。
 

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【丼物・定食とメニューが充実】          【ダチョウ料理ってどんな味なのか】

ここのロースのソースカツ丼は厚さ一cmのカツが二枚入っているそうで 
他のメニューもボリューム満点で、味の方も期待が出来そうですね~。 
今回はお目当てのヒレのソースカツ丼を大盛りで注文。 

この時、ご主人さんが夏バテで体調が良くなく、元気がなさそうで見ていて心配でしたが。 

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【ビビ人形との比較】                【ヒレ肉がもりもり~♪】

しばらくして完成したヒレソースカツ丼・大盛り。 
何度も書いているけど蓋がしまらないのはソースカツ丼の大盛りではもう定番(笑) 。

盛り的にはデカ盛りっ!というほどの量ではないけどこの価格でこの盛りはお得で
無理のない、いい感じの大盛りな所がお勧めです。
見た感じではご飯よりも肉が多くてヒレ肉は全部で8枚ほど入ってました

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【衣は細かめで食べやすいです】       【肉はしっとりと柔らかい】

細かめのパン粉を使用していて、そこにすっきりとした味わいの甘口のソースが 
たっぷりと漬けられていてさらっと食べれます。
 
ソースの味はそれほど主張せずに、味の濃さは新潟のタレカツに近い位の濃さ。 
ご飯は一合程度で物足りなさを感じるもヒレカツが8枚も乗っているので食べ応えも充分^^。
 
CPの高いソースカツ丼でガロのヒレのソースカツ丼ほどのボリュームはないけど 
こちらの方が待たなく入れるしお勧めですね。 
今度、訪問する機会あればダチョウのソースカツ丼を食してみましょうかね

『お店の情報』

【店舗名】 花紋     【所在地】伊那市坂下区仲町3334

【TEL】0265-72-5615   【営業時間】11:00~21:30  

【定休日】無 【駐車場】有

 

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