２０１１年７月１８日 花紋 ヒレソースかつ丼・大盛り
この時に花紋で食べたメニュー 『ヒレ ソースカツ丼・大盛り ￥８００』
【花紋の外観】【開店一番乗り～♪】
旅行の最終日の3日目。昨夜の晩から松本から南下し、途中の道の駅で仮眠ｚｚｚ。
翌朝にゆにいくセンターでのんびりと朝風呂を楽しんでゆっくりと休憩し、お昼に向かった先は伊那市内にある花紋というお店。ここには珍しくダチョウのソースカツ丼があり食してみたいけど、それはまた次回の訪問で食してみようと。。。
【丼物・定食とメニューが充実】 【ダチョウ料理ってどんな味なのか】
ここのロースのソースカツ丼は厚さ一ｃｍのカツが二枚入っているそうで
翌朝にゆにいくセンターでのんびりと朝風呂を楽しんでゆっくりと休憩し、お昼に向かった先は伊那市内にある花紋というお店。ここには珍しくダチョウのソースカツ丼があり食してみたいけど、それはまた次回の訪問で食してみようと。。。
【丼物・定食とメニューが充実】 【ダチョウ料理ってどんな味なのか】
ここのロースのソースカツ丼は厚さ一ｃｍのカツが二枚入っているそうで
他のメニューもボリューム満点で、味の方も期待が出来そうですね～。
今回はお目当てのヒレのソースカツ丼を大盛りで注文。
この時、ご主人さんが夏バテで体調が良くなく、元気がなさそうで見ていて心配でしたが
。
。 
【ビビ人形との比較】 【ヒレ肉がもりもり～♪】
しばらくして完成したヒレソースカツ丼・大盛り。
何度も書いているけど蓋がしまらないのはソースカツ丼の大盛りではもう定番(笑) 。
盛り的にはデカ盛りっ！というほどの量ではないけどこの価格でこの盛りはお得で
無理のない、いい感じの大盛りな所がお勧めです。
無理のない、いい感じの大盛りな所がお勧めです。
見た感じではご飯よりも肉が多くてヒレ肉は全部で８枚ほど入ってました
【衣は細かめで食べやすいです
】 【肉はしっとりと柔らかい】細かめのパン粉を使用していて、そこにすっきりとした味わいの甘口のソースが
たっぷりと漬けられていてさらっと食べれます。
ソースの味はそれほど主張せずに、味の濃さは新潟のタレカツに近い位の濃さ。
ご飯は一合程度で物足りなさを感じるもヒレカツが８枚も乗っているので食べ応えも充分＾＾。
ＣＰの高いソースカツ丼でガロのヒレのソースカツ丼ほどのボリュームはないけど
こちらの方が待たなく入れるしお勧めですね。
今度、訪問する機会あればダチョウのソースカツ丼を食してみましょうかね
。
。『お店の情報』
【店舗名】 花紋 【所在地】伊那市坂下区仲町３３３４
【TEL】0265-72-5615 【営業時間】11:00～21:30
【定休日】無 【駐車場】有
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