２０１１年９月１７日 蒲生うどん うどん2玉・冷＆揚げトッピング

この時に蒲生うどんで食べたメニュー　『うどん２玉・冷￥２２０＆揚げ￥８０』

  

【朝8時頃なのに行列が途絶えません】             【店内に席数はわずか】

  

【今回は冷たいうどんの2玉で】　　　　　　　　　　【天ぷらもいいけど、ここでは揚げがお勧め】

坂出山下うどんを後して、次に向かったのは近場にある蒲生うどん。 

香川の讃岐うどんの超有名店で朝８時頃でも行列が出来ていて 

店内の座席は１０席ほどなので、ほとんどの人が外でスタンディングスタイルで食べています。 

ここでは冷たいうどんの２玉(かけも冷たいので)にあげをトッピングで。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　【久しぶりの蒲生のうどん、やっぱり旨い！】

特製ダシで煮たあげの甘い出汁がかけだしと混ざりあって味に深みが出て 

ここではあげのトッピングは外せないです。

揚げをトッピングした事で、あげの油でうどんがさらにつるつるした食感になり、喉越しのいい
むちっとした麺は何度でも食べたくなりますね～。 さて、次の訪問はいつ頃になるかな、、、。

『お店の情報』

【店舗名】蒲生うどん   　　　【所在地】香川県坂出市加茂町420-3

【TEL】0877-48-0409　　　

【営業時間】平日　8時30分～14時頃　土・祝日　8時30分～13時頃

※麺売り切れ次第終了
　

【定休日】日曜、第３月曜、体育の日　【駐車場】有