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かず@Mu-n

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2011年9月18日 上杉食品 かけ(温)・小

2011_0920福井遠征0993

この時に上杉食品で食べたメニュー 『かけ(温)・小 ¥200』

2011_0920福井遠征0988 2011_0920福井遠征0991 

【上杉食品の外観】               【食料品店の奥には製麺所が】

二軒目に向かったのはこちらも早朝から営業している上杉食品。 
観音寺に近いエリアで、お店のおばちゃんは愛想ないなあ、、、。 

2011_0920福井遠征0997 2011_0920福井遠征0995  
【釜揚げはタイミングが合えば食べられるかも】【温かいかけでもしっかりとコシがありです


釜玉は釜にうどんがある時に可能で、メニューがちと分かりずらいのが難点。

注文したのは温かいかけの小で、むちりっとした食感の中にもコシがあり 
温かいかけでもしっかりとコシがあったので冷たいうどんや釜玉も気になりますね。 

出汁はすっとしたあっさりとした味わいで生姜と混ぜるとまたいい感じになりました。 

『お店の情報』

【店舗名】上杉食品      【所在地】香川県三豊市豊中町上高野2791

【TEL】0875-62-2231   【営業時間】6:00~お昼頃(麺終了次第)  

【定休日】月曜日・元旦 【駐車場】有

 

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