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かず@Mu-n

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2011年11月12日 喫茶・鳳 紫彩丼・大盛り

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この時に喫茶・鳳で食べたメニュー 『紫彩丼・大盛り ¥1150

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【喫茶・鳳の外観】                                           【何度か店の前を通った事があります】
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上伊那の宮田村にご当地丼の「紫輝彩丼」がお目当て】【店内は少し暗めの雰囲気】

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【ブラウンソースのいい香りがします】【カツは中に二枚入ってたべごたえがありますね】

上伊那の宮田村にご当地丼の「紫輝彩丼」。ヤマソービニオン種を醸造して作った紫輝(すいき)という
ワインを使用しているのが条件らしく、ワインの香りと風味がソースに深みを与えていて、ボリュームも中々の物。知名度は低いですが、今後の展開に期待です

『お店の情報』

【店舗名】喫茶・鳳     【所在地】長野県上伊那郡宮田村町三区6352-1

【TEL】0265-72-5777  

【営業時間】9:30~20:30

【定休日】火曜日  【駐車場】有
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COMMENT

鳳での儀式

紫輝彩丼はどの店もはずれが無く楽しめました。
機会があれば是非他の店も試してみてください。
ところで鳳での初紫輝彩丼注文時の儀式は体験できました?

Re: 鳳での儀式

>ぷんきちさん
他のお店の紫輝彩丼も美味しそうなので
また信州に来た際には他のお店のも試してみたいと思います。

はい、食べる前のソースのおためしの儀式は体験出来ました^^

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