２０１１年４月２日 誠うどん ざるうどん(冷) ￥２５０

讃岐うどん巡礼・3軒目の手打うどん・誠で食べたメニュー　『ざるうどん(冷)　￥２５０』

  
 【日の出製麺所の行列、凄すぎ！】　　　　　　　 【誠うどんの外観、狸の置物が目印】

上原製麺所を出た後はこれまた営業時間の短い 

昼の一時間しか営業していない日の出製麺所に歩いて向かいましたが。。。 

着いた頃にはここまで行列が伸びていて、こりゃダメだと訪問を諦めて 

坂出駅まで戻り、坂出を出て高松の方へと向かいました。
 

高松駅の近くにある地下のレンタルサイクルを借りて、栗林公園の方面に向かって移動。 

1日レンタルで￥１００という安さで、果たしてちゃんと利益が出ているんだろうか＾＾；。

向かった先は栗林公園北口駅から近い場所にある誠うどん。 

お店の前のデカイ狸と看板が目を引くお店で、お昼時もあり店内は混雑していました。

  
【セルフのお店なみの安さですね】　　　【外からご主人さんがうどんを打つ様子を見れます＾＾】

お店はセルフではなく一般店ですけど、かけが￥１５０という恐るべきＣＰのお店 。

これなら地元の人らしきお客さんで賑わっているのも納得です。

冷たいうどんが食べたかったのでざるを注文し、この時に運がよくて自分の注文の前で 

茹でたうどんのストックが切れて、茹でたてのうどんを食べる事が出来ました＾＾。

　【茹でたてのうどんの美味しさは格別！】

茹で上がりの麺は表面がつやつやと輝いていて、ルックスからでも美味しいと 

分かるうどんです。つけ汁はかつおのダシが効いていて甘めの味。 

うどんは表面がめちゃめちゃ滑らかで口の粘膜にひっつく時の感覚が実に心地よく 

絹のようなうどんは予想以上の美味しさ。ごく普通にあるお店で 

これだけのうどんが食べれるとは思いもしませんでした。 

後、残り三軒。お腹の具合もまだまだ大丈夫だし次のお店に行きますか～。

『お店の情報』

【店舗名】誠うどん　【所在地】香川県高松市亀岡町17-14

【TEL】087-861-5251　【営業時間】11:00～17:00（玉切れまで）

【定休日】日曜日　　【駐車場】無