２０１１年６月４日 グリンデル ベーコンステーキ定食・ご飯大盛り

この時にグリンデルで食べたメニュー　『ベーコンステーキ定食・ご飯大盛り　￥１１５０』

  

【グリンデルの外観、雰囲気がありますね】　【木のぬくもりを感じる店内】

ドライブイン茶嵐を出たあとに松本市内へと移動して
さかた菓子舗でお土産のおやきを数個購入した後、松本から白馬に向かって移動。
信濃大町の豚のさんぽは一体いつになったら行くんだろうか(笑)。

一時間半の移動でようやく白馬にあるグリンデルに到着。
食べログで見つけたお店で、名物のベーコンを使った 

ベーコンステーキ定食が食べたくて白馬まで来てしまいました。 

  
   

【お店のメニュー一覧】　　　　　　　　　　　　　　　【お持ち帰りのベーコンも販売しています＾＾】

お目当てのベーコンステーキ定食以外にもメニューが多数ありますが

他のお客さんもベーコンステーキ定食を注文されている人が多かったです。

 

ベーコンはお土産としても販売されていて、食べた後に切り落としのベーコンを購入。 

ここは盛りが良いらしくご飯大盛りで注文しましたが、特に制止もなく
しばらくカウンターで待ちましたがカウンターから厨房の様子がちらっと見えて 

フライパンから炎が１ｍ近く勢いよく上がっている姿が見えました。 

  

【深めのお茶碗にこんもり盛られたご飯】　　　　　【いい感じに焼かれてます＾＾】

完成したベーコンステーキ定食・ご飯大盛り。ベーコンは約２００ｇ使用しているそうで 

焼いて余分な脂身が落ちて、身が締まったベーコンは見ただけで美味しいと思ってしまう
素敵なビジュアル。ベーコンといえばマジョリのあのベーコンを思い出すなあ～。 

大盛りのご飯は小さい茶碗に山盛りに盛られていて 

中にご飯がしっかりと詰まっているので、見た目よりも多く、ご飯一合半はありそうでした。

  

【脂身と肉が美味いんだわ～】　　　　　　　　【購入したベーコンの切り落とし　５００g￥３００】

 

ベーコンは桜のチップを使ってスモークされていて、肉の香りを楽しみにながら頂き

中の脂身はくどくなく、甘い味わいで豚肉の美味しさがぎゆっと詰まったベーコンを味わいながら山盛りご飯とベーコンを全部、美味しく頂きました＾＾。

お土産に購入した切り落としのベーコンは使い勝手が良く
パスタやスープの具として使うといい味が出そうです＾ー＾。

お店の情報

【店舗名】グリンデル　【所在地】長野県北安曇軍白馬村北8553　

【TEL】0261－72－4515  　【営業時間】[月・火・木・金]11:30～14:00　17:00～20:45(L.O)

[土・日]11:30～15:00　17:00～20:45(L.O)

【定休日】水曜日　　　　【駐車場】有